TKP HEADLINE

การนึ่งปลาทู

 

ป้าอยู่ มีชื่อเสียงโด่งดังในตำบลแม่กลองเรื่องการนึ่งปลาทู เริ่มต้นจากการซื้อปลาทูมาควักไส้ออก ล้างน้ำเปล่าให้สะอาด วางปลาทูลงเข่งละ 2 ตัว ตัวเล็กใส่เข่งละ 3 ตัว แล้วแต่ขนาดของปลา “ฉันสอนคนเรียงปลา ปลาทูนึ่งเรียงลงเข่ง เข่งต้องเสมอ อย่าให้เอียง อ่านเพิ่มเติม...

วัดบางสะแก


วัดบางสะแกเป็นวัดโบราณ สร้างสมัยกรุงศรีอยุธยามีอยู่ 2 วัดคือวัดบางสะแกใน และบางสะแกนอก ไม่ทราบว่าใครเป็นผู้สร้าง เป็นวัดร้างมาประมาณ 200 ปีเศษ สมัยกรุงศรีอยุธยาเสียแก่พม่า (พ.ศ. 2310) เหลือแต่วิหารหลังเดียว มีหลักฐานว่าพวกพม่าได้งัดเอาเพดานวิหารวัดบางสะแกนอกไปใช้ อ่านเพิ่มเติม...

การปลูกส้มโอส้มโอขาวใหญ่ หรือ ส้มโอสีทอง

 





ลักษณะเด่นของส้มโอขาวใหญ่ คือ มีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน เปลือกบาง กุ้งใหญ่ มีสีขาวอมเหลือง แกะออกจากเปลือกง่าย มีเมล็ดน้อย กลิ่นหอม ที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว อีกทั้งส้มโอชนิดนี้มีเนื้อแน่น แต่อ่อนนุ่ม ทำให้ใครหลายคนที่ได้ชิมส้มโอแล้วเป็นที่ถูกปาก ถูกคอ อ่านเพิ่มเติม...

สินค้าเพื่อสุขภาพและความงาม จากน้ำมันมะพร้าว

 

สองสามีภรรยาอดีตมนุษย์เงินเดือน ตัดสินลาออกจากงานประจำ เพื่อหวนคืนบ้านเกิดที่ตำบลบางยี่รงค์ อำเภอบางคนที จังหวัดสมุทรสงคราม เพราะต้องการดูแลคุณแม่ผู้สูงวัยรวมทั้งดูแลกิจการสวนมะพร้าวกะทิและมะพร้าวน้ำหอมของครอบครัวเนื้อที่รวม ๓๐ ไร่ กิจการสวนมะพร้าวสร้างรายได้ดีมาตลอดจนกระทั่งปี ๒๕๕๕ เกิดวิกฤตมะพร้าวล้นตลาด จากเดิมที่เคยขายมะพร้าวได้ผลละ ๒๔ บาท ราคาเหลือแค่ผลละ ๒ บาท อ่านเพิ่มเติม...

บ้านสวนมโนเวชพันธ์โฮมสเตย์ แหล่งท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์

 

  บ้าน  home  stay  แหล่งท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์   มีลักษณะเป็นบ้านทรงไทยมโหระทึก บ้านติดริมคลอง บรรยากาศร่มรื่นด้วยพันธุ์ไม้ผลดิบ และสุกไม้ดอกดกใบของไทยนานาชนิด อากาศเย็นสบายตลอดทั้งวัน สะอาด สะดวก และสบายมากกว่าที่คิด อ่านเพิ่มเติม...

อ.สงัด ใจพรหม

  





โลกวรรณกรรมและโลกวรรณศิลป์ คือ อ.สงัด ใจพรหม ชาวบางคนที จ.สมุทรสงคราม ปัจจุบัน อายุ 95 ปี เป็นครู จนเกษียณอายุราชการใน ปี พ.ศ 2531 ตลอดเวลาในชีวิตราชการและนอกเวลาราชการ สร้างผลงานไว้อย่างมากมาย เช่น ออกแบบและปั้นพระบรมรูปรัชกาลที่ 5 บริเวณหน้าศาลากลางจังหวัดสมุทรสงคราม พระบรมรูปรัชกาลที่ 6 ที่ค่ายบางกุ้ง ออกแบบปั้นอนุสรณ์สถานแฝดสยามอิน-จัน อ่านเพิ่มเติม...

ศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงบ้านสารภี

 

ศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงบ้านสารภีบ้านเลขที่ 56 บ้านสารภี หมู่ ๗  ตำบลจอมปลวก  การเลี้ยงไก่ในตะกร้า การทำปุ๋ยหมักอินทรีย์ การเลี้ยงไก่ชิงช้า การเลี้ยงเป็ดหลุม การเลี้ยงไก่ห้องแถว ตู้อบพลังงานแสงอาทิตย์ การเลี้ยงกุ้งในตะกร้า         

ข้อคิดเห็นจากเครือข่าย TKP

 
Copyright © 2018 ศูนย์ข้อมูลความรู้ประชาชนจังหวัดสมุทรสงคราม. Designed by OddThemes > Developed by mediathailand